El agente que toma las reservas de tu restaurante

Las reservas se piden justo cuando el local está lleno, y las de grupos grandes llegan en cadenas de mensajes que alguien tiene que ir contestando entre plato y plato.

Lo que preguntan todos los días

Son siempre las mismas y siempre llegan fuera de horario. El agente las responde con la información que tú mantienes, a la hora que sea, y pasa a una persona lo que no le corresponde.

No solo responde

Y deja de agendar a mano

Una reserva de ocho personas hoy son seis mensajes: cuántos son, a qué hora, si hay terraza, si se puede celebrar un cumpleaños. El agente pregunta de una vez lo que ustedes necesitan saber y deja la mesa tomada.

Preguntas

¿Puede manejar la capacidad real por horario?

Sí, con los turnos y las mesas que ustedes definan. Cuando un horario se llena deja de ofrecerlo, en vez de aceptar una reserva que después hay que deshacer a mano.

¿Qué pasa con quien reserva y no llega?

Queda registrado quién reservó y para cuándo, así que la mesa que se libera se puede volver a ofrecer. El agente también puede confirmar el día antes, que es lo que más reduce las mesas vacías.

¿Responde con los datos reales de mi restaurante o con frases genéricas?

Con los tuyos. El agente se arma sobre la información que tú mantienes: horarios, valores, cupos, requisitos. No inventa: cuando no sabe algo, lo dice y pasa la conversación a una persona.

¿Qué pasa cuando preguntan algo que el agente no sabe?

Deriva a una persona y deja el caso registrado. Preferimos que diga "déjame confirmarlo" antes que inventar una respuesta, porque una respuesta inventada sobre un precio o un cupo cuesta más que no haber contestado.

¿Cuánto demora en estar funcionando?

Depende de cuánta información haya que ordenar primero, pero se trabaja sobre lo que ya tienes. Hay uno andando desde septiembre sin pausa, y la conversación se puede ver funcionando antes de decidir nada.

¿Hay que firmar permanencia?

No. Se cobra por conversaciones y avisas cuando quieres cortar. El precio depende de cuánta gente te escribe, así que se conversa en vez de estar publicado.

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